【買一次，擋一週！營養美味就吃「菇」！】
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防疫採買，一週一次，一次買足! 搭配上網訂購蔬菜箱，但因物流大塞車，難免會遇到蔬菜到貨較不新鮮，無法久放須儘快食用下，採買變成一大學問。
哪些食材? 具營養，又耐放保存，我們建議除瓜果根莖類外，還有一個四季皆供應充足的食材。
那就是「菇」！
菇類纖維質高、維生素高、含蛋白質，幾乎沒什麼脂肪，富含多醣體，能增強免疫力！這也就是當颱風天後，若菜價上漲，「菇」就是一個省荷包也滿足健康美味的選擇。
炎熱夏季，開胃必備「醋」，聰明入各式菇料理，快速刺激食慾！多吃不怕體重增加，利用假日製作油漬常備菜「義式橄欖油醋菇」，單吃、拌青菜，入料理炒肉、歐姆蛋等，都能快速提味，菜色輕鬆多變！
牛腩孩 筆
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